Gerente

MACHADO E REIS CONSULTORIA E GESTAO LTDA

📍 Mariana/MGpresencial

Descrição da vaga

44 horas semanais.

Horário a combinar.

Comissão por metas.

 

* Planejar, coordenar e supervisionar as operações diárias do bar e restaurante;

* Liderar, orientar e desenvolver a equipe, garantindo um ambiente de trabalho organizado e produtivo;

* Controlar escalas de trabalho, frequência e desempenho dos colaboradores;

* Garantir a excelência no atendimento ao cliente e atuar na resolução de reclamações e conflitos;

* Acompanhar indicadores de vendas, custos e resultados do negócio;

* Realizar controle de estoque, compras e relacionamento com fornecedores;

* Supervisionar a qualidade dos produtos, higiene, limpeza e cumprimento das normas sanitárias;

* Desenvolver estratégias para aumento das vendas e fidelização dos clientes;

* Assegurar o cumprimento dos procedimentos internos e das políticas da empresa;

* Elaborar relatórios gerenciais e acompanhar metas e resultados.

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