Cozinheiro/Industrial
Empresa confidencial
Descrição da vaga
* Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas;
* Realizar o cálculo de produção e de porcionamento;
* Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.
* Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
* Auxiliar na realização de inventários de alimentos e insumos.
* Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.
* Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.
Possuir experiência em cozinha industrial
