AUXILIAR DE COZINHA

- Auxiliar na execução de serviços gerais de cozinha, descascar legumes, cortar carnes, fazer temperos e outras atividades no preparo de refeições. - Conferir a rotulagem, data de fabricação, validade e o peso do produto utilizado; - Coletar amostras de alimentos prontos em conformidade com o manual de boas práticas; - Etiquetar as preparações realizadas na cozinha geral/diet de acordo com as normas estabelecidas pela empresa; - Higienizar e sanitizar alimentos, verduras e frutas seguindo os procedimentos de higienização operacional (POP); - Higienizar e sanitizar seguindo os procedimentos de higienização operacional (POP), os equipamentos como: fogões, fornos, caldeirões, etc.e utensílios. - Realizar o preenchimento das planilhas de controle de temperatura dos alimentos, bem como o funcionamento no setor de trabalho. - Experiências e qualificações: - Ensino Médio Completo