CHEFE DE COZINHA

• Coordenar a equipe operacional da cozinha; • Garantir o cumprimento dos processos, padrões de qualidade e segurança alimentar; • Acompanhar a produção e distribuição das refeições; • Orientar e desenvolver a equipe; • Controlar o fluxo de produção e assegurar o atendimento das demandas da unidade. • Experiência em COZINHA INDUSTRIAL • Liderança de equipe • Análise e composição de cardápio • Organizado e atento aos detalhes • Ser criativo e inovador para venda de novos produtos • Disponibilidade para residir em Caucaia / CE • Escolaridade exigida: Ensino médio completo (irá preencher diariamente planilhas de pré uso, planilhas de temperatura)