Cozinheiro(a)
Grupo Amigão
Descrição da vaga
Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para integrar a nossa equipa. O profissional será responsável pelo preparo de refeições, garantindo a qualidade dos alimentos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e a organização da cozinha. Responsabilidades Preparar pratos de acordo com o cardápio e os padrões estabelecidos. Realizar o pré-preparo, higienização, corte e armazenamento dos alimentos. Controlar a qualidade dos ingredientes e das preparações. Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas sanitárias. Auxiliar no controlo de estoque e na solicitação de reposição de insumos. Trabalhar em equipa para garantir um atendimento ágil e eficiente.
