ATENDENTE DE PADARIA

Requisitos Técnicos e Comportamentais

Escolaridade:

• Ensino Fundamental Completo.
• Desejável: Ensino Médio Incompleto ou Completo

Experiência:

• Desejável: Experiência mínima de 6 meses em atendimento, preferencialmente em padarias, confeitarias ou supermercados.

Conhecimentos Técnicos:

• Atendimento ao cliente com foco em alimentos;
• Noções de higiene e segurança alimentar;
• Operação de balanças e fatiadores simples;
• Técnicas de exposição e conservação de produtos panificados.

Competências Comportamentais:

• Simpatia e boa comunicação;
• Organização e atenção aos detalhes;
• Proatividade e agilidade;
• Cordialidade e foco em atendimento ao cliente;
• Cooperação com equipe e setores correlatos.

Principais Atividades

• Atender clientes no balcão da padaria, oferecendo pães, bolos, doces e outros itens panificados;
• Cortar, embalar e pesar produtos conforme solicitação dos clientes, utilizando balanças e equipamentos específicos;
• Organizar e repor os produtos nas vitrines, prateleiras e estufas, respeitando o layout e os critérios de exposição;
• Verificar a validade, aparência e integridade dos produtos expostos, realizando o descarte quando necessário;
• Apoiar na finalização e preparo simples de produtos (ex: recheio de pães, decoração de bolos, montagem de bandejas);
• Zelar pela limpeza e organização da área de atendimento, vitrines, utensílios e equipamentos;
• Atuar conforme as normas de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
• Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) fornecidos;