Gerente de Produção
SORVETERIA MONIERY LTDA
Descrição da vaga
- Planejamento de Produção;
- Assegurar a disponibilidade e o bom funcionamento dos equipamentos por meio de manutenções preventivas e corretivas;
- Garantir a conformidade com as normas de higiene, segurança e qualidade alimentar;
- Liderança de Equipe;
- Resolução de Problemas;
- Otimização de Processos;
- Implementar e gerir o programa de treinamentos para novos colaboradores;
- Coordenar e garantir em conjunto com a equipe de qualidade, os treinamentos e reciclagem de treinamentos de novos processos para a equipe de produção;
- Rotulagem Tabela Nutricional de alimentos;
- Tomar decisões rápidas para solucionar problemas técnicos ou operacionais que possam surgir durante a produção;
- Implementar e acompanhar planos de manutenção preventiva para evitar paradas inesperadas.