Lider de Cozinha

Descrição da Vaga: Líder de Cozinha

Estamos em busca de um profissional para atuar como Líder de Cozinha em nossa equipe. Confira abaixo as responsabilidades e requisitos para a vaga:

Responsabilidades:

• Coordenar e liderar a equipe de cozinha
• Garantir a qualidade dos pratos servidos
• Planejar e organizar o cardápio
• Controlar estoque de alimentos e insumos
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar

Requisitos:

• Experiência prévia na função de liderança em cozinha
• Conhecimento em técnicas culinárias e gastronomia
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe
• Organização e proatividade
• Flexibilidade de horários