Técnica em nutrição

•• Acompanhar e orientar o recebimento, higienização, armazenamento e pré-preparo dos alimentos; • Controlar temperaturas, prevenir desperdícios e verificar o cumprimento do cardápio; • Colaborar no desenvolvimento de preparações, fichas técnicas, custos, Manuais de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e fiscalizar a execução; • Contribuir na elaboração do cardápio de colaboradores e verificar o seu cumprimento; • Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à atividade; • Participar do planejamento, da execução e da avaliação dos programas de formação continuada da equipe; • Colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional; • Auxílio à Assistente de Eventos e suporte nas demandas, entre outras atribuições. Experiência nas atividades.