TECNICO DE NUTRICAO
Empresa confidencial
Descrição da vaga
- Acompanhar toda a operação da cozinha industrial;
- Supervisionar as etapas de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
- Acompanhar o atendimento no balcão de distribuição;
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar os controles operacionais e administrativos da unidade.
Curso Técnico em Nutrição completo;
Experiência na função;
Desejável experiência em cozinha industrial;
Conhecimento nos sistemas NL, Gesto Ingesta e lançamentos de ponto;
Conhecimento básico em Word e Excel;