Confeiteira
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Produzir bolos e demais produtos conforme receitas e padrões da franquia, garantindo qualidade e padronização. Manter a organização, higiene e limpeza da área de produção e dos equipamentos, controlar o estoque de insumos, cumprir o cronograma de produção, orientar a equipe de auxiliares, monitorar a qualidade dos produtos, realizar os registros necessários e contribuir para a redução de desperdícios e o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação
• Experiência em confeitaria, panificação ou produção de alimentos.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir receitas e padrões estabelecidos.
• Disponibilidade para atuar conforme a necessidade operacional da unidade.
