Auxiliar de Cozinha
GRUPO WISH
Descrição da vaga
💙 Há mais de 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.
Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 11 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil.
✨ Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com:
Simplicidade Criativa: descentralizar, descomplicar e agir com autonomia.
Times Empáticos: pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança.
Atitude Resolutiva: olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas.
Resultados Extraordinários: transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores.
E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio, o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar.
Responsbilidades:
- Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos e lanches.
- Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
- Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade e apresentação.
- Apoiar os cozinheiros nas rotinas diárias de produção.
- Respeitar normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou similar (formal ou informal).
- Conhecimento básico de higiene, manipulação de alimentos e organização.
- Agilidade, atenção aos detalhes e disposição para trabalho em equipe.
Diferenciais:
- Experiência na área de cozinha em hoteis.
- Curso na área de gastronomia, cozinha ou boas práticas de manipulação.
- Vivência com alto volume de produção e fichas técnicas padronizadas.
