Cozinheiro (a)

A Medradius é uma empresa de diagnóstico médico com hospital próprio, reconhecida pela excelência assistencial, inovação e compromisso com a qualidade. Nossa cultura valoriza o trabalho em equipe, o aprendizado contínuo e a humanização do atendimento. Buscamos profissionais organizados, atentos aos detalhes e que desejem crescer em um ambiente colaborativo e em constante evolução.Responsabilidades e atribuiçõesPreparar refeições de acordo com o cardápio e as diferentes dietas hospitalares, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.Realizar o preparo de refeições destinadas a pacientes em tratamento quimioterápico, conforme orientações e protocolos estabelecidos.Garantir a organização, limpeza e higienização da cozinha, dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho.Acompanhar e direcionar as atividades do auxiliar de cozinha, contribuindo para a organização e o bom funcionamento da equipe.Seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança no ambiente hospitalar.Zelar pela qualidade das preparações, assegurando o cumprimento dos padrões nutricionais e sanitários da instituição.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio completo.Experiência na função de cozinheira, preferencialmente em ambiente hospitalar.Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.Capacidade para seguir cardápios, fichas técnicas e orientações nutricionais.Organização, higiene e atenção aos detalhes.Facilidade para trabalhar em equipe e orientar as atividades do auxiliar de cozinha.Comprometimento, responsabilidade e agilidade na execução das atividades.Experiência no preparo de dietas hospitalares será considerada um diferencial.Informações adicionaisTicket alimentação; Vale transporte; Seguro de vida.