Auxiliar De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Núcleo Bandeirante, DF Regime de contratação de tipo Outros Jornada Período Integral Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), organizado(a) e proativo(a) para fazer parte da nossa equipe. Principais responsabilidades Auxiliar no preparo de refeições, pratos, porções e demais itens do cardápio; Realizar o pré-preparo de alimentos (higienização, cortes, separação e porcionamento); Manter a cozinha limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e manipulação de alimentos; Auxiliar na organização e controle do estoque de alimentos e insumos; Acompanhar a validade dos produtos, utilizando o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai); Realizar o armazenamento correto dos alimentos, seguindo as boas práticas de manipulação; Auxiliar na conferência de mercadorias e na organização da câmara fria, geladeiras e despensa; Apoiar a equipe de cozinha durante o atendimento, garantindo agilidade e organização; Auxiliar na limpeza de utensílios, equipamentos e área de trabalho. Requisitos Experiência como Auxiliar de Cozinha será um diferencial; Conhecimento básico em manipulação e higiene de alimentos; Organização, responsabilidade e comprometimento; Agilidade e disposição para trabalhar em equipe; Capacidade de seguir orientações e manter o padrão de qualidade da cozinha; Experiência com organização de estoque e método PEPS será um diferencial. Informações da vaga Local de trabalho: Núcleo Bandeirante DF; Salário: a combinar; Jornada: terça-feira a sábado; Horário: das 11h30 às 20h30, com 1 hora de intervalo.