Auxiliar De Cozinha
BJ Empreendimentos Alimentícios LTDA
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Uberlândia, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Dar suporte direto ao cozinheiro operacional e a todas as etapas do preparo dos pratos. Higienizar, descascar, cortar, picar e organizar legumes, carnes, temperos e demais ingredientes conforme necessário. Preparar molhos simples, acompanhamentos, bases de produção e itens de menor complexidade. Manter as estações de trabalho abastecidas com os insumos necessários. Auxiliar na limpeza geral da cozinha, bancadas, equipamentos, utensílios e organização dos estoques. Ajudar na conferência e armazenamento correto dos insumos recebidos. Cumprir rigorosamente todas as normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Não é obrigatória experiência prévia na função, mas será um diferencial. Vontade de aprender e crescer na área gastronômica. Proatividade, agilidade e boa disposição física. Boa capacidade de organização e limpeza. Espírito de equipe e boa comunicação. Habilidade manual para manipulação de alimentos. Disponibilidade de horário.