Confeiteiro(a) I - Hotel Grogotó

🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?  Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários. Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser? 💙🧡 Então, #VenhaSerSenacMinas você também!➡️ ImportantePara informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/Responsabilidades e atribuições📢 Como Confeiteiro os seus principais desafios serão:Preparar massas, recheios, coberturas, pães doces e sobremesas, seguindo o receituário padrão;Garantir o abastecimento e a reposição dos itens de confeitaria no buffet de café da manhã;Realizar a montagem e finalização de sobremesas à la carte, assegurando a apresentação e a qualidade dos pratos;Produzir itens de confeitaria para eventos e banquetes, incluindo coffee breaks, coquetéis e jantares;Monitorar a validade, rotulagem e armazenamento dos insumos, em conformidade com as normas da ANVISA;Auxiliar no controle de estoque de insumos da confeitaria e no processo de solicitação de compras;Realizar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho;Colaborar na elaboração e atualização de fichas técnicas, custos e processos de produção.Requisitos e qualificações✔ Buscamos uma pessoa com:Ensino médio completo;Experiência prévia em confeitaria.✔ Vai se destacar se apresentar:Conhecimento profundo em técnicas de temperagem de chocolate, massas base e confeitaria clássica;Experiência com pesos, medidas e estética da finalização;Curso técnico ou profissionalizante em Confeitaria.📌 Local e Jornada de Trabalho:Barbacena/MG (atuação presencial);Escala 6x1, das 14:25 às 22:52hrs.Informações adicionaisO que oferecemos aos nossos colaboradores: 🤩Contrato CLT;Salário compatível com o mercado;Vale transporte;Vale refeição ou alimentação;Vale lanche;Day off no mês do aniversário;Convênio Médico e Odontológico UNIMED;Convênio com SESC;Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;Previdência privada;Seguro de Vida em grupo;Auxílio Funeral;Bolsa estímulo (após 6 meses de admissão)Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 3 meses de admissão).