Técnico Em Nutrição
Ateliê Cozinha Industrial LTDA
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Técnico Número de vagas: 3 Lugar de trabalho: Brumadinho, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Acompanhar a produção e distribuição das refeições. Auxiliar no controle de qualidade e segurança dos alimentos. Fiscalizar higiene e boas práticas de manipulação. Acompanhar o recebimento e armazenamento dos alimentos. Orientar e acompanhar a equipe da cozinha. Auxiliar no controle de temperatura dos alimentos e equipamentos. Preencher planilhas e registros de controle. Apoiar o nutricionista nas atividades da unidade.