GARÇOM

ResponsabilidadesSupervisionar e coordenar a equipe de garçons, garantindo a excelência no atendimento ao cliente.Treinar novos colaboradores nas técnicas de serviço de mesa, etiqueta e conhecimento do cardápio.Gerenciar o fluxo de pedidos, garantindo a agilidade e a precisão na entrega das pizzas e bebidas.Resolver prontamente quaisquer problemas ou reclamações dos clientes, assegurando sua satisfação.Controlar o estoque de materiais de serviço (guardanapos, talheres, etc.) e solicitar reposição quando necessário.Colaborar com a gerência na elaboração de escalas de trabalho e na distribuição de tarefas.Assegurar a limpeza e organização do salão, mesas e estação de trabalho dos garçons.RequisitosExperiência comprovada (mínimo de 3 anos) como garçom em pizzaria ou restaurante de alto volume.Experiência prévia em liderança de equipe ou supervisão de salão.Conhecimento aprofundado do processo de preparo de pizzas e dos ingredientes.Habilidade em operar sistemas de PDV (Ponto de Venda) e fechamento de conta.Capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico e fins de semana.Certificação em Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos (desejável).Fluência em português; conhecimento básico de inglês ou espanhol é um diferencial.HabilidadesLiderança de EquipesAtendimento ao ClienteVendas SugestivasGestão de ConflitosOrganização de SalãoOperação de PDVConhecimento de Vinhos/CervejasTrabalho em EquipeComunicação Eficaz