Supervisor De Restaurante

Liderar e desenvolver equipes operacionais de atendimento e cozinha. Acompanhar indicadores de desempenho como vendas, ticket médio, tempo de atendimento e satisfação do cliente. Garantir a qualidade na execução dos padrões operacionais da marca, incluindo higiene, segurança alimentar e apresentação do restaurante. Organizar e supervisionar os processos de abertura e fechamento da unidade, controle de estoque, recebimento de mercadorias e gestão de caixa.. Ensino superior cursando ou completo em Administração, Gestão de Negócios ou áreas afins. Experiência comprovada em liderança de equipes em ambiente de food service ou varejo. Habilidade em gestão de indicadores, controle de custos operacionais e tomada de decisão orientada por dados. Conhecimento em sistemas de PDV, ERP operacional e ferramentas de gestão de desempenho. Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, inclusive finais de semana e feriados.. Idiomas: Português. Carga Horária: 44 Horas/Sem. Dias: 6D X 1D. Experiência exigida: Com Experiência. Benefícios: Refeição na Empresa + Vale Transporte + Assistência Médica + Assistência Odontológica + Seguro de Vida